Салат крабовый с китайской капустой рецепт


Оригинальный салат с китайской капустой и крабовыми палочками

Салат из китайской капусты с крабовыми палочками – прекрасное блюдо на любой случай жизни. Закуска прекрасно подойдет, как для торжественного застолья, так и простого обеда. Салат с крабовыми палочками заправляется в основном майонезом, но его можно заменить, сделав соус менее калорийным, если добавить легкий йогурт или сметану.

Салат из китайской капусты и крабовых палочек

Чаще всего, крабовый салат на новый год готовят с белокочанным овощем. Этот продукт есть всегда в холодильнике. Данный вариант блюда включает в себя пекинскую капусту. Она больше похожа на салатные листья, имеет нежный и не такой острый вкус, хрустящую и хрупкую консистенцию.

Что надо для крабового салата:

  • Капуста пекинская – 240 г;
  • Крабовое мясо – 180 г;
  • Куриные яйца – 3 штуки;
  • Сладкая кукуруза – 80 г;
  • Зелень – 35 г;
  • Майонез – 55 г;
  • Сметана – 45 г;
  • 1 долька чеснока;
  • Смесь пряных перцев – 8 г.

Салат крабовый с китайской капустой:

  1. Сварить яйца куриные до готового состояния, остудить. Затем очистить и нарезать на мелкие кубики.
  2. Капусту пекинскую разделить на листья, ополоснуть от грязи, нашинковать тонкими полосками.
  3. Крабовые палочки нарезать кубиками, аналогичными яйцам.
  4. Смешать в блюде для подачи капусту, краба, яйца.
  5. Кукурузу можно взять готовую, консервированную, но также разрешается самим отварить сырые початки до готовности в подсоленной воде. Добавить зерна к основным продуктам.
  6. Для заправки нужно приготовить соус, соединив вместе майонез, сметану, измельченный чеснок и смесь перцев.
  7. Перемешать салат с соусом, а сверху посыпать мелко нарубленным укропом.

Как делать из крабовых палочек салат

Часто случается встретить в составе крабового салата рис. Данная крупа замечательно сочетается со вкусом других компонентов, поэтому подобная вариация является очень удачной.

Ингредиенты – крабовый салат:

  • Пекинская капуста – 155 г;
  • Рис (крупа) – 120 г;
  • Крабовые палочки – 180 г;
  • 1 большая луковица – 110 г;
  • 3 куриных яйца;
  • Кукуруза в банке – 90 г;
  • Майонез – 65 г;
  • Соль — 13 г;
  • Перец душистый – 8 г.

Салат с крабовыми палочками рецепт:

  1. Рис отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и промыть теплой водой.
  2. Яйца отварить вкрутую. Затем остудить, избавить от скорлупы, нарезать ломтиками.
  3. Капусту китайскую нашинковать тонко.
  4. Крабовые палочки порезать небольшими кусочками.
  5. Лук лучше взять репчатый, хотя для всех салатов, в основном, рекомендуют брать салатный, синий. Но так как тут не хватает остроты, поэтому лучше брать обычный сорт. Луковицу требуется очистить и нарезать очень мелко.
  6. В большом глубоком блюде смешать подготовленные заранее ингредиенты: пекинскую капусту, вареный рис, крабовые палочки, лук и яйца.
  7. Затем добавить кукурузу, предварительно слив с нее воду.
  8. Заправить продукты нужно майонезом, посолить и добавить перца по вкусу.

Крабовый салат с китайской капустой – рецепт

Употреблять овощи очень полезно, а в данный рецепт входят и свежие огурцы, и капуста. Блюдо несет много витаминов. К тому же данный салат по-настоящему летний, вкусный и хрустящий.

Рецепт данного блюда на 4 порции:

  • Кукуруза сладкая – 180 г;
  • Свежий огурец – 130 г;
  • 3 куриных яйца;
  • Крабовое мясо – 270 г;
  • Соль – 12 г;
  • Пекинская капуста – 145 г;
  • Зелень укропа – 25 г;
  • Йогурт без добавок – 55 г;
  • Сок половины лайма;
  • 1 зубчик чеснока.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой – рецепт:

  1. Яйца куриные сварить вкрутую, затем почистить и нарезать мелкими кусочками.
  2. Свежий огурец также порезать кусочками.
  3. Пекинскую капусту нашинковать.
  4. С кукурузы слить лишний маринад.
  5. Мясо краба нарезать в размер с предыдущими продуктами.
  6. Зелень ополоснуть и мелко порубить.
  7. Для заправки нужно выжать сок из половинки лайма, добавить его к обычному йогурту без добавок, пропустить через пресс к массе один зубчик чеснока, все перемешать.
  8. Продукты смешать в салатнике, полить заправкой, добавить соли и сверху посыпать нарубленной зеленью.

Как делать крабовый салат с кукурузой – рецепт

Очень вкусный салат. Замечено, что обычно все прекрасное кроется в простом и неожиданном. Как, например, этот кулинарный шедевр. Необходимо очень малое количество продуктов, чтобы приготовить блюдо.

Требуемые ингредиенты для салата (расчет на 4 порции):

  • Капуста пекинская – 270 г;
  • Мясо краба – 180 г;
  • Яйца – 5 шт.;
  • Кукуруза – 170 г;
  • Ананас консервы – 130 г;
  • Чеснок – 1 долька;
  • Майонез – 45 г;
  • Соль – 11 г.

Готовим салат с кукурузы и крабовых палочек:

  1. Яйца отварить вкрутую, затем почистить и нарезать мелкими кусочками.
  2. Крабовое мясо измельчить на кусочки.
  3. Ананас консервированный нарезать на мелкие кубики.
  4. Капусту пекинскую нашинковать.
  5. Чеснок очистить от шелухи, пропустить зубчики через пресс и смешать с майонезом.
  6. С кукурузы слить лишнюю жидкость.
  7. В салатнике смешать все подготовленные ингредиенты, заправить соусом и подавать к столу.

Салаты – рецепты с крабовыми палочками

Грибы часто можно встретить в составе самых разнообразных блюд, все потому, что данный продукт хорошо сочетается с любыми ингредиентами. В данном варианте тандем «крабовые палочки – грибы» создает закуску с идеальным вкусом и ароматом.

Требуемые ингредиенты для приготовления салата:

  • Свежие грибы – 160 г;
  • Пекинская капуста – 180 г;
  • Крабовые палочки – 140 г;
  • Кукуруза – 100 г;
  • Томаты – 130 г;
  • Соль – 13 г;
  • Смесь перцев – 4 г;
  • Майонез – 50 гр;
  • 1 зубчик чеснока.

Крабовые палочки – рецепт:

  1. Грибы требуется очистить от верхней пленки, промыть, нарезать дольками, затем обжарить на сковороде около 10 минут, с добавлением соли и перца.
  2. Капусту разделить на листья и мелко нашинковать.
  3. Палочки крабовые разделить на волокна.
  4. Томаты помыть и измельчить на кусочки.
  5. Кукурузу достать из баночки.
  6. Зубчики чеснока очистить от шелухи, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
  7. В миске объединить все компоненты, заправить соусом и подавать гостям.

Крабовый салат с креветками состоит из полезных продуктов, которые необходимо употреблять постоянно. Для тех, кто боится прибавить в весе из-за достаточно калорийной заправки, есть масса вариантов по замене соуса на диетический, причем вкус кушанья от этого нисколько не изменится.

Чтобы разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить греческий салат с бальзамическим уксусом или гранатовый браслет с черносливом и курицей.

receptysalatov.com

Салат из китайской капусты и крабовых палочек / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Китайская или, как еще ее называют - пекинская капуста – очень полезный и вкусный овощ! Он содержит очень большое количество витаминов, а салаты с ним получаются очень вкусные, нежные и легкие! Так что всем тем, кто любит легкую еду, Салат из китайской капусты и крабовых палочек придется по вкусу. И, кстати, крабовые палочки в сочетании с этой капустой дают приятный вкус и аромат! Одним словом, давайте насладимся процессом приготовления этого блюда. Это занятие не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты для приготовления салата из китайской капусты и крабовых палочек:

  1. Капуста пекинская среднего размера 1 кочан
  2. Палочки крабовые замороженные (в упаковке) 200–240 грамм
  3. Лук крымский среднего размера 1 штука
  4. Кукуруза консервированная (в банке) 340–380 грамм
  5. Майонез 67% жирности по вкусу
  6. Соль по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Разделочная доска
  2. Нож
  3. Две большие миски
  4. Столовая ложка
  5. Консервный нож
  6. Салатник
  7. Кухонные ножницы

Приготовление салата из китайской капусты и крабовых палочек:

Шаг 1: подготавливаем пекинскую капусту.
Первым делом необходимо отделить листья капусты от кочана. Есть два способа, как это сделать. Верхушка этого овоща состоит из сочных и очень нежных листиков, а у основания они становятся более плотные. Поэтому, ножом можно отрезать на разделочной доске кочан и потом только разъединить листья, чтобы их было удобнее нарезать на кусочки. И второй способ для тех, кто любит эту капусту добавлять в блюда с кочаном. Просто руками рвем каждый капустный лист от основания овоща. Нарезаем ножом на той же разделочной доске ингредиент поперек листьев. После – руками перекладываем измельченную капусту в глубокую миску.
Шаг 2: подготавливаем лук.
Что касается лука! В этом рецепте можно использовать как обычный, так и крымский красный лук! Я отдаю предпочтение последнему. И это все потому, что этот овощ очень сладкий и хорошо подходит для салатов. Итак, отчищаем ножом лук от шелухи и промываем под проточной водой. На разделочной доске ножом разрезаем компонент на две части и потом нарезаем каждую поперек, чтобы у нас получились тонкие луковые полукольца. Также выкладываем их в миску, как и капусту.
Шаг 3: подготавливаем крабовые палочки.
Интересный факт об этом продукте. Оказывается этот ингредиент не изготавливают из мяса краба, а чаще всего используют рыбный фарш и другие добавки. К сожалению, сказать, что он несет какую-то особую пользу, в отличии от пекинской капусты, нельзя. Но все мы знаем, что такие морепродукты очень вкусные, особенно в салатах. И побаловать себя иногда можно. Особого негативного воздействия на наш организм он не несет. Но лучше приобретать уже проверенные торговые марки. Итак, для начала необходимо разморозить крабовые палочки. Для этого выкладываем их прямо в упаковке в глубокую миску и заливаем теплой, но не горячей, водой. А самый лучший способ, если вы располагаете временем – разморозить их при комнатной температуре. После кухонными ножницами разрезаем упаковку и измельчаем ингредиент ножом на разделочной доске на небольшие кусочки. Выкладываем все в миску с другими измельченными компонентами.
Шаг 4: подготавливаем кукурузу.
Воспользовавшись консервным ножом, открываем крышку банки и, придерживая ее, сливаем жидкость, в которой хранилась кукуруза. После – высыпаем ингредиент в миску к компонентам салата.
Шаг 5: подаем Салат из китайской капусты и крабовых палочек.
Все ингредиенты готовы! Теперь осталось только заправить салат майонезом и можно приглашать всех искушенных к столу. Аккуратно порциями добавляем майонез ложкой в миску, солим по вкусу и хорошо перемешиваем все ингредиенты блюда. Вот и все! Ложкой перекладываем наш салат в салатницу и украшаем по желанию зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– – При выборе крабовых палочек обращайте внимание на внешний вид и плотность продукта. Во-первых – они должны выглядеть внешне красиво и аккуратно. Во-вторых – крабовые палочки должны быть упругими. И самое главное, когда вы их разморозите, они должны быть сочными и не крошиться. Если вы видите, что с морепродуктом что-то не так, лучше не использовать его в блюдо. Важно: всегда обращайте внимание на даты, даже на продуктах долгого хранения!

– – Вместо крабовых палочек в салат можно использовать такой морепродукт, как мясо краба. Этот ингредиент идет уже кусочками и более сочный.

– – По вкусовым качествам также подходят такие продукты, как консервированный ананас и вареные яйца. Поэтому, если вы хотите сделать салат сытнее, смело добавляйте перечисленные компоненты.

– – И самое интересное, можно немного изменить рецептуру салата. Для тех, кто не любит блюда с майонезом, его можно заменить небольшим количеством оливкового масла и натуральным соком лимона по вкусу.

www.tvcook.ru

Крабовый салат с китайской капустой

Пошаговые рецепты вкусного и нежного крабового салата с китайской капустой

2018-01-10 Лиана Райманова

Оценкарецепта

4.7

114

Числопросмотров

114

В 100 граммах готового блюда

Белков

4

(гр)

4 гр.

низкое

Жиров

6

(гр)

6 гр.

среднее

Углеводов

5

(гр)

5 гр.

низкое

Калорий

94

(Ккал)

94 ккал.

низкое

Вариант 1. Классический рецепт крабового салата с китайской капустой

Китайская капуста не зря пользуется популярностью. Она очень удобна при нарезке, к тому же вкус у нее нежный и приятный. Поэтому ее нередко добавляют в различные салаты. Например, всеми любимый крабовый салат при добавлении китайской капусты получается не только вкуснее, но и сытнее, с нотками приятной свежести.

Ингредиенты:

  • 385 граммов палочек;
  • сладкая кукуруза – 325 г;
  • китайская капуста – 1 вилок;
  • четыре яйца;
  • майонез – 85-90 г;
  • соль, смесь перцев или белый перец.

Пошаговый рецепт крабового салата с китайской капустой

Шаг 1:

Яйца ополосните, положите в небольшую кастрюльку заполненную водой, поместите на средний огонь и варите 12 минут. Переложите в другую емкость с холодной водой, выдержите несколько минут, чтобы остыли, счистите скорлупу, нарежьте маленьким кубиком.

Шаг 2:

Китайскую капусту ополосните, вырежьте все грубые прожилки, нашинкуйте полосками и всыпьте в чашку к яйцам.

Шаг 3:

Морепродукты освободите от полиэтиленовой оболочки, нарежьте кубиком, соедините с яйцами и капустой.

Шаг 4:

Откройте баночку с кукурузой, слейте жидкость, зерна соедините с остальными ингредиентами.

Шаг 5:

Добавьте майонез, посолите, поперчите, все хорошенько размешайте.

Шаг 6:

Перед подачей переложите салат в красивую салатницу, если хотите можете украсить веточками петрушки или укропа.

Салат получится еще вкуснее, если перед подачей его выдержать в холодильнике хотя бы полчаса.

Вариант 2. Быстрый рецепт крабового салата с китайской капустой

Этот рецепт крабового салата с китайской капусты можно назвать летним. В составе закуски нет яиц, зато есть овощи и зелень, он получается очень легкий, нежный, с приятной ноткой свежести. А готовится быстро и просто, отлично подходит для диетического питания.

Ингредиенты:

  • китайская капуста – 425 г;
  • триста грамм палочек крабовых или мяса;
  • 4 свежих помидора;
  • 140 г твердого сыра;
  • 65 г майонеза;
  • соль и специи;
  • петрушка, укроп – по 2 веточки.

Как приготовить крабовый салат с китайской капустой

Шаг 1:

Капусту ополосните, срежьте все жесткие уплотнения, нашинкуйте тонкой соломкой.

Шаг 2:

Крабовые палочки распакуйте, нарежьте полосками. Если замороженные, предварительно разморозьте.

Шаг 3:

Помидоры ополосните, нарежьте средним квадратиком вместе с кожицей.

Шаг 4:

Сыр натрите на любой терке.

Шаг 5:

Все продукты соедините в одной большой посуде, добавьте майонез, соль, немного черного перца, размешайте.

Шаг 6:

Переложите в порционную салатницу, дайте охладиться в холодильнике, украсьте веточками зелени и подавайте к столу.

Данный салатик выйдет еще легче и менее калорийным, если майонез заменить не слишком жирной сметаной.

Вариант 3. Крабовый салат с китайской капустой и зеленым яблоком

Еще один отличный вариант салатика для диетического питания. Сочетание зеленого яблока, крабовых палочек и китайкой капусты придает ему весьма интересный, изысканный вкус и аромат, с легкой приятной кислинкой и остротой.

Ингредиенты:

  • китайская капуста – 1 бутончик;
  • яйца – 4 штуки;
  • краб. палочки или мясо – 420 г;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 1 луковичка;
  • обезжиренная сметана – 100 г;
  • соль – 15 г.
  • 5 веточек петрушки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Помытую капусту обсушите бумажным полотенцем, нашинкуйте полосками.

Шаг 2:

Палочки освободите от пленочки, порубите квадратиком.

Шаг 3:

Яйца помойте, отварите до плотной консистенции, остудите, счистите скорлупу, порубите ножом квадратиком.

Шаг 4:

Яблоко очистите, извлеките сердцевину с семенами, нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 5:

Луковичку очистите, нашинкуйте полосками, помните руками с небольшим количеством соли и выложите в чашку к остальным ингредиентам.

Шаг 6:

Добавьте сметану, хорошо перемешайте и поместите в холодильник для охлаждения на 25 минут.

Шаг 7:

Переложите в салатницу, украсьте петрушкой.

Зеленое яблоко допустимо заменить красным. С ним вкус салата тоже получится очень интересным, необычным.

Вариант 4. Крабовый салат с китайской капустой «Морская жемчужина»

А этот вариант крабового салата с китайской капусты отлично подходит для торжественного праздничного стола, так как подается он не в обычной салатнице, а в специальных «жемчужинах», выпеченных из пресного теста. Его столь необычное, оригинальное оформление, а также изысканный вкус удивят и сразят наповал любого гостя.

Ингредиенты:

  • китайская капуста – 430 г;
  • 325 г краб. палочек;
  • 3 помидора;
  • голландский сыр – 130 г;
  • 4 дольки чеснока;
  • 3 яйца;
  • 250 г морковки;
  • 110 г майонеза.

На тесто для «жемчужин»:

  • холодная вода – 265 мл;
  • мука – 245 г;
  • 2 яйца;
  • 45 г сахара;
  • постное масло – 422 мл.

Для украшения:

  • креветки – 125 г;
  • петрушка, укроп – по 1 букетику.

Как приготовить

Шаг 1:

Заведите тесто для «жемчужин»: в небольшую чашечку всыпьте соль, сахар, разбейте яйцо, влейте холодную воду и взбейте венчиком 5 минут. Муку просейте и потихоньку всыпьте в яичную смесь, не забывайте постоянно помешивать. Тесто должно получиться жидкой консистенцией, как на блины. В глубокую кастрюлю влейте масло, хорошо раскалите. Возьмите простую поварешку, окуните ее в жидкое тесто выпуклой стороной, потом окуните на несколько секунд в горячее масло и ждите, пока тесто не станет румяного цвета. Выньте поварешку из масла, немного остудите и снимите с нее получившуюся «жемчужину». Все выпеченные изделия разложите на бумажном полотенце, чтобы впиталось не нужное масло.

Шаг 2:

Морковку помойте, положите в небольшую емкость с водой и варите до мягкого состояния.

Шаг 3:

В другой емкости отварите яйца до консистенции вкрутую, остудите, очистите.

Шаг 4:

Капусту ополосните, нашинкуйте тоненькими полосками и помните руками с солью.

Шаг 5:

Яйца, крабовые палочки, помидоры нарежьте квадратиком, очищенную отварную морковь разделите на две части, одну нарежьте тоже квадратиком.

Шаг 6:

Очищенные дольки чеснока выдавите в чесночнице.

Шаг 7:

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 8:

Все подготовленные ингредиенты смешайте в одной большой чашке, сдобрив майонезом.

Шаг 9:

Выложите салат в выпеченные «жемчужины», положите их на плоское порционное блюдо.

Шаг 10:

Из половинки моркови вырежьте морские звездочки и красиво выложите их сверху на салат вместе с отварными креветками и не крупными веточками петрушки и укропа.

Также по желанию во время оформления закуски на дно «жемчужин» можно положить по небольшому листику зеленого салата. А возле каждой выложить полосочки морской капусты.

Вариант 5. Крабовый салат с китайской капустой и болгарским перцем

Еще один очень простой и легкий вариант крабового салата с китайской капустой, которым можно порадовать всю семью за ужином или гостей на любом торжестве. Готовится он быстро, а по вкусу восхитительный. Входящий в состав болгарский перец придает ему необычный аромат и легкую сладость. А крупно нарезанные ингредиенты – привлекательный и вызывающий аппетит внешний вид.

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кончанчик китайской капусты;
  • 255 г крабовых палочек;
  • 1 болгарский перец;
  • консервированная кукуруза – 325 г;
  • по 1 букетику петрушки и укропа;
  • 5 перышков зеленого лука;
  • 265 г майонеза;
  • соль, черный перец – по 65 г.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Китайскую капусту помойте, нашинкуйте толстыми полосками.

Шаг 2:

Петрушку, укроп и зеленый лук ополосните под струей воды, мелко порубите ножом. Оставьте по одной веточки укропа и петрушки для украшения.

Шаг 3:

Кукурузу освободите от жидкости.

Шаг 4:

У болгарского перца вырежьте плодоножку, извлеките семена, ополосните, нашинкуйте толстыми полосками.

Шаг 5:

Морепродукты если замороженные разморозьте, нарежьте крупными кружочками.

Шаг 6:

Все подготовленные продукты соедините в глубокой посуде, добавьте майонез, посолите, поперчите, хорошо размешайте.

Шаг 7:

Выложите салат в красивую прозрачную салатницу, поставьте на несколько минут в холодильник для охлаждения, украсьте зеленью петрушки, укропа и подавайте к столу.

Салат по вышеописанному рецепту получится не менее вкусным, интересным, если вместо болгарского перца добавить зеленую стручковую фасоль.

kopilka-kulinara.ru

Салат с крабовыми палочками и китайской капустой

Салат из крабовых палочек с китайской капустой это, пожалуй, классика кулинарии заботливых хозяюшек всех стран СНГ. Если кто-то не согласен, то просим, назовите что-то более классическое. Ну это если не считать Оливье и котлетки с картошкой пюре. Ах, возможно еще шуба и винегрет. Верно?

Салат китайская капуста, кукуруза, крабовые палочки

Что можно добавить к пекинской капусте и крабовым палочкам, чтобы классика была еще более выраженной? Верно, кукурузу. А также добавить яйца, майонез и укроп.

Список продуктов:

  • 500 грамм пекинской капусты;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 3 куриных яйца;
  • 150 грамм кукурузы;
  • 5-7 веточек свежего укропа;
  • 30 мл сметаны;
  • 30 мл майонеза;
  • 20 грамм зеленого лука;
  • 1 долька чеснока.

Салат китайская капуста крабовые палочки кукуруза:

  1. С капусты снять верхние листы и избавиться от них. Далее разобрать капусту, вымыть листы и мелко нашинковать.
  2. Крабовые палочки заранее разморозить. Размороженные палочки нарезать колечками.
  3. Яйца отварить до твердого желтка. Готовые яйца остудить и почистить от скорлупы.
  4. Очищенные яйца нарезать кубиками или мелко порубить острым ножом.
  5. С кукурузы слить воду и сразу отправить ее в салатницу.
  6. Укроп и лук помыть и высушить, измельчить.
  7. Соединить капусту, яйца, укроп, зеленый лук и крабовые палочки с кукурузой.
  8. Очистить от шелухи дольку чеснока и пустить ее через пресс.
  9. Майонез смешать со сметаной, приправить все черным перцем и добавить чеснок.
  10. Смешать все компоненты.
  11. Заправить продукты готовой заправкой и подавать к столу.

Совет: салат является абсолютно классическим. Но если какие-то его компоненты вам не по вкусу, то можно их заменить. К примеру, кукурузу на консервированный горошек. Яйца можно заменить на фасоль или нут. Укроп на петрушку, а сметану на йогурт.

Как приготовить салат с пекинской капустой

В этот салат с пекинкой и кукурузой мы добавили сыр домашнего приготовления. Он сделает салат более пикантным и он станет еще вкуснее, чем обычно. Готовка самого салата не отнимет у вас более десяти минут, а вот сыр нужно будет приготовить немного заранее.

Список продуктов:

  • 1 кочан китайской капусты;
  • 120 грамм крабовых палочек;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 150 грамм домашнего сыра;
  • 200 мл майонеза.

Салат по пекински рецепт:

  1. Капусту очистить от верхних листьев. Разобрать капусту на листы, вымыть и просушить. Далее нашинковать их острым ножом.
  2. Крабовые палочки избавить от упаковок и нарезать колечками или мелкими кубиками.
  3. С кукурузы слить воду и поместить ее в сухую емкость.
  4. Домашний сыр мелко порезать или покрошить вручную на небольшие кусочки.
  5. Собрать все компоненты воедино и заправить майонезом. Блюдо готово.
  6. При желании, можно добавить зеленый лук и укроп.

Для сыра с паприкой, тмином и зеленью вам понадобится:

  • 2000 мл домашнего молока;
  • 500 мл кефира;
  • 5 грамм кумина;
  • 5 грамм тмина;
  • 5 грамм паприки;
  • 3-4 веточки укропа;
  • 23 грамма соли.

Как приготовить сыр в домашних условиях:

  1. Молоко вылить в большой сотейник и довести до температуры «горячего» состояния. Не давать ему закипеть.
  2. Когда на молоке появится пена и начнется образование пленки, выключить огонь и влить кефир. Перемешивать массу, не переставая.
  3. Во время помешивания, начнет отделяться сыворотка. Оставить все на парочку минут.
  4. За это время взять еще одну глубокую посуду, поместить в не большое сито, а в него марлю.
  5. Вылить содержимое первого сотейника во второй. Сыворотка стечет, а будущий сыр останется в сите.
  6. Выждать несколько минут, пока стечет вся сыворотка. Когда останутся уже только грудки сыра, то марлю поднять, скрутить и отжать всю жидкость.
  7. К «сухому» сыру добавить измельченную зелень, специи, паприку.
  8. Хорошо перемешать всю массу и снова закрутить марлю.
  9. Положить сыр под любой пресс на полтора часа.
  10. За полтора часа приготовить рассол для сыра. Для этого соединить 1 литр сыворотки с солью. Рассол готов!
  11. По истечению времени положить сыр в рассол. Оставить минимум на пятнадцать часов для хорошей пропитки. Чем дольше держать сыр в рассоле, тем он будет более соленым.

Быстрый салат из пекинской капусты

Блюдо, для приготовления которого не нужно ничего делать заранее. Этот салат из пекинской капусты и ананасов из разряда «порезал, смешал». Он простой и быстрый, но это совершенно не влияет на общий вкус.

Список продуктов:

  • 250 грамм пекинской капусты;
  • 200 грамм ананасов;
  • 2 спелых томата;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 5 веточек укропа;
  • 150-200 мл майонеза.

Как приготовить салат из китайской капусты:

  1. Снять верхние листы с капусты. Остальную капусту разобрать и вымыть все листы. Обсушить их и мелко порвать или нашинковать острым ножом.
  2. Открыть банку с ананасами из консервы. Ананасы вытащить из банки, дать им время стечь или вообще положить их в дуршлаг для этого. «Подсохшие» ананасы нарезать небольшими кубиками. Сироп не выливать, его можно убрать в холодильник и позже выпить. Он ооочень вкусный!
  3. Томаты вымыть и тоже обсушить. Бланшировать их кипятком и избавиться от кожуры. Для этого сделать крестики на их «попках» и опустить в таком вид в сотейник с кипящей водой не более чем на две минуты.
  4. Через две минуты томаты вытащить и положить в ледяную воду. Из-за такого резкого перепада, шкурка не успеет высохнуть и схватиться. То есть, легко отойдет от томатного «филе».
  5. Очищенные томаты нарезать кубиками, не забыв вырезать плодоножки.
  6. Крабовые палочки избавить от упаковок и измельчить либо колечками, либо небольшими кубиками.
  7. Укроп вымыть, просушить и мелко порубить острым ножом или кухонным топориком. Заранее срезать сами веточки, оставив только зелень.

Совет: чтобы пекинская капуста была еще сочнее, прежде чем добавлять ее в салат, ее необходимо «помять» в руках. Тогда ткани капусты полопаются и дадут сок. Впоследствии, кусочки китайской капусты станут сочнее.

Салат из пекинской капусты с чесноком

Более дорогой вариант известного салата. Кроме крабовых палочек и китайской капусты, мы также добавили сюда нежное и деликатное мясо креветок, свежие огурцы и также оригинальный соус Ранч в качестве заправки. Осталось только приготовить салат из пекинки с креветками и насладиться результатом.

Список продуктов:

  • 200 грамм пекинского салата;
  • 2 свежих огурца;
  • 100 грамм очищенных креветок;
  • 150 грамм крабовых палочек;
  • 100 грамм сыра;
  • 250 мл майонеза;
  • 125 мл сметаны;
  • 5 грамм сушеного лука;
  • 5 грамм сушеной петрушки;
  • 5 грамм сухого укропа;
  • 1 долька чеснока.

Салат китайская капуста, крабовые палочки:

  1. Первым делом отварить креветки. Для этого набрать холодной воды в сотейник и отправить его на газ.
  2. Как только вода закипит, всыпать креветки и варить их не более трех минут. За три минуты креветки полностью приготовятся и не переварятся. Если передержать, мясо станет резиновым. Его станет невозможно кушать.
  3. По классике воду можно подсолить и влить немного цитрусового сока. Это может быть лимон, либо лайм.
  4. Отваренные креветки вытащить из воды, чтобы остывали.
  5. Капусту избавить от верхних листов. Остальную часть разобрать и вымыть.
  6. Обсушить листы капусты, мелко нашинковать.
  7. Крабовые палочки очистить от упаковки, измельчить мелким кубиком или же порезать кольцами.
  8. Огурцы вымыть, обсушить. Если кожура горчит, то необходимо снять ее с помощью острого ножа или овощечистки. Если со шкуркой все в порядке по вкусу, ее спокойно можно оставить.
  9. Огурцы измельчить на кубики или брусочки.
  10. Для салата подойдет любой сыр по вкусу. Но это должен быть скорее твердый сыр. Мягкие виды расползутся в таком салате и превратят его в настоящую кашу. Измельчить сыр теркой или нарезать кубиками.
  11. Для соуса Ранч необходимо измельчить лук. Предварительно вымыть его и обсушить.
  12. Майонез хорошо перемешать со сметаной.
  13. Чеснок очистить от шелухи и пустить через пресс.
  14. К майонезно-сметанной массе добавить чеснок, лук, петрушку и укроп. Хорошо все перемешать.
  15. Соединить крабовые палочки, креветки, китайскую капусту, огурцы и сыр. Заправить все соусом Ранч и подавать к столу.

Салат из капусты китайской с крабовыми палочками

Сытный вариант как для салата. Блюдо уникально тем, то кроме своего божественного вкуса, оно еще и дико аппетитно подается. Речь идет о тарталетках. Да, именно в них мы и подадим наш сочный салатик.

Список продуктов:

  • 4 средних гриба;
  • 5-7 листов китайской капусты;
  • 50 грамм крабовых палочек;
  • 8-10 оливок без косточек;
  • 1 небольшой перец;
  • 45 мл масла оливы;
  • 1 долька чеснока;
  • 20-30 тарталеток (могут быть и покупные).

Как собрать салат:

  1. Грибы вымыть и очистить. Нарезать пластинками и подсушить на сухой сковороде. Грибочкам нужно подсохнуть, но не высохнуть/усохнуть. То есть, они должны оставаться при своей форме. Грубо говоря, просто перестать быть скользкими. Это займет около десяти минут в зависимости от грибов, сковородки, размера конфорки и так далее.
  2. Перец вымыть и обсушить. Очистить его от семечек и плодоножки. Мелко-мелко его порезать.
  3. Листы капусты тоже вымыть и также обсушить. Мелко порубить с помощью острого ножа.
  4. Крабовые палочки избавить от упаковок и измельчить на маленькие кубики.
  5. Оливки нарезать кольцами или половинками.
  6. Масло соединить с чесноком очищенным и пропущенным через пресс.
  7. Грибы мелко порубить.
  8. Соединить крабовые палочки, перец, грибы и капусту.
  9. Заправить все компоненты чесночным маслом.
  10. Заполнить тарталетки салатом, украсить оливками и подавать к столу.

Для приготовления тарталеток нужно:

  • 150 грамм муки;
  • 25 мл холодной воды;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 2 грамма соли.

Как приготовить тарталетки:

  1. Соединить сыпучие компоненты с водой.
  2. Добавить кусочки масла комнатной температуры.
  3. Замесить тесто и оставить на полчаса в холоде.
  4. Через полчаса раскатать тесто шириной не более половины сантиметра.
  5. Вырезать тарталетки формочкой для них или же раскатать поверх нее.
  6. Запекать тесто двадцать минут при 200 градусах.
  7. Тарталетки можно наполнять!

Важно: настоятельно рекомендуем готовить тарталетки дома. Домашняя еда всегда вкуснее покупной, полезнее и лучше по качеству.

В начале этой статьи вам наверняка казалось, что слоеный салат с пекинской капустой уж очень прост как внешне, так и по вкусу. Но сейчас, приготовив все пять блюд, мы надеемся, что смогли разубедить вас и заставить снова влюбиться в салат из пекинской капусты и сельдерея.

receptysalatov.com

Салат из китайской капусты - рецепты с курицей, крабовыми палочками, огурцами и ветчиной

Салат из китайской капусты - блюдо давно адаптированное под вкусы славянского народа, учитывая давнее азиатское происхождение. Культура, схожая с белокочанной капустой и обладающая несметным витаминным запасом, прижилась, закрепилась в ежедневном меню многих семей и активно используется в домашней кулинарии, радуя сочностью.

Как приготовить салат из китайской капусты?

Салат из китайской капусты - рецепты, в которых главное достоинство - нежные листья «пекинки», сохраняющие питательный запас и свежий внешний вид даже в зимнее время. Овощная культура прекрасно сочетается с различными компонентами, проста в готовке и финансово доступна в холодную пору, когда так хочется полакомиться свежими салатами.

  1. Свежие и качественные листья - залог успешного блюда, а потому при выборе овоща следует обращать внимание на их цвет.
  2. Отдавайте предпочтения кочанам среднего размера, они долго сохраняют сочность, которая является основным критерием для готовки.
  3. Блюда из капусты просты: следует нашинковать, соединить с любимыми продуктами и заправить соевым соусом с каплей лимонного сока, маслом или любимым соусом.

Салат с китайской капустой и курицей

Салат из куриной грудки и китайской капусты - диетический и питательный кладезь, с помощью которого можно «вкусно» избавиться от лишних килограммов, получив суточный витаминный рацион. Все полезные овощи и белковые продукты, соединившись на одной тарелке, избавили худеющих от хлопот по кухне и насытили всех домочадцев правильной едой.

Ингредиенты:

  • кочан китайской капусты -1/2 шт.;
  • куриное филе - 1 шт.;
  • яблоко - 2 шт.;
  • огурец - 1 шт.;
  • оливковое масло - 3 ст. ложки;
  • сок лимона - 1 ст. ложка;
  • горсть грецких орехов.

Приготовление

  1. Отварное филе разделите на кубики.
  2. Измельчите капусту, огурец, орехи.
  3. Яблоки очистите и порежьте дольками.
  4. Все смешайте и заправьте салат из китайской капусты смесью масла с цитрусовым соком.

Салат с китайской капустой и крабовыми палочками

Крабовый салат с китайской капустой - блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. И на то есть причины: легкая, разноцветная закуска «радует глаз» и вкусовые рецепторы каждого, кто не равнодушен к красивым и выразительным кушаньям. Простые и полезные продукты прекрасно сочетаются, просто готовятся и быстро съедаются.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 300 г;
  • консервированная кукуруза - 200 г;
  • кочан капусты - 1/2 шт.;
  • яйцо - 3 шт.;
  • майонез - 120 г.

Приготовление

  1. Яйца сварите и измельчите.
  2. Капусту нарежьте, добавьте яйца, кукурузу и палочки.
  3. Вкусный салат из китайской капусты заправьте майонезом.

Салат из китайской капусты с огурцами

Простой салат из китайской капусты подтверждает теорию «просто - не значит не вкусно», и наглядно демонстрирует все достоинства закуски. Легкий и освежающий, он уместен в зимнее время при нехватке витаминов, и в летнюю жару, когда проводить время у плиты. Низкая калорийность блюда позволяет поедать его в неограниченных количествах.

Ингредиенты:

  • кочан капусты - 1 шт.;
  • огурец - 2 шт.;
  • перья зеленого лука - 5 шт.;
  • зубок чеснока -2 шт.;
  • растительное масло -3 ст. ложки;
  • яблочный уксус - 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Нашинкуйте зелень, капусту и огурец.
  2. Смешайте масло с уксусом и заправьте легкий салат с китайской капустой.

Салат с китайской капустой и ветчиной

Салат с китайской капустой и колбасой входит в категорию закусок на скорую руку и вполне ее оправдывает. Ведь для готовки сгодится стандартный продуктовый набор из холодильника, пять минут времени на нарезку и столько же на оформление. Насыщенное блюдо, созданное без особых хлопот, непременно пополнит рецептурную книгу любой хозяйки.

Ингредиенты:

  • кочан капусты - 1/2 шт.;
  • ветчина - 250 г;
  • консервированная кукуруза - 120 г;
  • зеленый лук - горсть;
  • свежий перец - 1 шт.;
  • майонез - 4 ст. ложки.

Приготовление

  1. Капусту, ветчину и перец нарежьте соломкой.
  2. Добавьте кукурузу и, заправив майонезом, перемешайте.

Салат с китайской капустой и кукурузой

Салат овощной с китайской капустой - подходящее блюдо для разгрузочных дней. Малокалорийный, многокомпонентный, вкусный и питательный, он не только позаботится о стройной фигуре, но и послужит уместным гарниром к основному блюду для всей семьи. Состав закуски прост, доступен, а потому питаться такой «витаминной бомбой» можно ежедневно.

Ингредиенты:

  • кочан капусты - 1 шт.;
  • маринованные огурцы - 4 шт.;
  • красный сладкий перец - 1 шт.;
  • консервированная кукуруза - 160 г;
  • морковь - 1 шт.;
  • оливковое масло - 3 ст. ложки;
  • сок лимона - 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Нарежьте соломкой овощи, морковь натрите.
  2. Заправьте салат диетический из китайской капусты маслом и лимонным соком.

Салат с тунцом и китайской капустой

Рыбный салат с китайской капустой - закуска доступная в любой сезон. Всесезонный овощ и консервированная рыба - отличный гастрономический тандем, который сразу подается на стол, не требуя предварительных обработок. Подчеркнут изысканность и придадут красочность блюду томаты, маслины и натуральная заправка из сока лимона и масла.

Ингредиенты:

  • консервированный тунец - 100 г;
  • томаты черри - 8 шт.;
  • яйцо - 2 шт.;
  • кочан капусты - 1/2 шт.;
  • маслины - 50 г;
  • оливковое масло -3 ст. ложки;
  • сок лимона - 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Отварные яйца крупно нарежьте, нарвите листики капусты.
  2. Соедините яйца, капусту, томаты, маслины и кусочки тунца.
  3. Салат из китайской капусты заправьте соком лимона и маслом.

Салат с морепродуктами и китайской капустой

Салат с креветками и китайской капустой, помимо полезных свойств, настолько вкусен и элегантен, что способен удовлетворить потребности искушенных гурманов. Блюдо, с характерным для азиатской кухни сочетанием, заправленное кисло-сладким соусом, не только напомнит о происхождении продуктов, но и проверит кулинарные способности.

Ингредиенты:

  • кочан капусты - 1/2 шт.;
  • сок апельсина - 2 ст. ложки;
  • растительное масло - 2 ст. ложки;
  • замороженные креветки - 500 г;
  • помидор - 1 шт.

Приготовление

  1. Сваренные креветки очистите, нарвите листья капусты, добавьте дольки помидора.
  2. Заправьте салат азиатский из китайской капусты маслом и соком апельсина.

Салат с китайской капустой и сухариками

Современная рецептура популярного салата «Цезарь» включает разнообразие компонентов, в котором зачастую присутствует китайская капуста. Она успешно заменяет дорогостоящий салат «Романо», при этом блюдо ни сколько не уступает во вкусе классическому варианту. Закуска займет четверть часа, если сухарики и грудка приготовлены ранее.

Ингредиенты:

  • сваренное филе - 200 г;
  • сухарики - 50 г;
  • кочан капусты - 1/2 шт.;
  • томаты черри - 10 шт.;
  • сыр - 100 г;
  • оливковое масло - 4 ст. ложки;
  • горчица - 1 ч. ложка;
  • сок лимона - 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Перед тем, как сделать салат из китайской капусты, нарвите листья и выложите на блюдо.
  2. Нарезанное филе, томаты, сухарики поместите сверху.
  3. Сдобрите горчицей, маслом, соком и посыпьте сыром.

 

womanadvice.ru

Салат из крабовых палочек и китайской капусты. Видео рецепт

Салаты из крабовых салатов являются настоящей находкой для хозяйки, поскольку их приготовление не занимает много времени, не требует особых усилий и затрат, а на выходе получается невероятно вкусное и сытное блюдо.

Салат из крабовых палочек и китайской капусты

Фото: Shutterstock

Еще одним преимуществом такого салата является отличное сочетание крабовых палочек с другими различными продуктами.

Классический салат из крабовых палочек

Чтобы приготовить крабовый салат классический, возьмите:- 200 граммов крабовых палочек;- 1 стакан риса;- 3 яйца;- половину луковицы;- консервированную кукурузу;- перец, соль и майонез.

Отварите рис и яйца. Мелко нарежьте луковицу, крабовые палочки и яйца. Добавьте к ним консервированную кукурузу, майонез, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте и дайте настояться.

Тем же способом можно приготовить салат из креветок и крабовых палочек – отварите стакан риса и 500 граммов креветок. Мелко нарежьте отварные креветки и одну упаковку крабовых палочек. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Салат крабовый классический готов.

Повара рекомендуют добавлять в крабовые салаты несколько капель бальзамического уксуса, горчичного масла или лимонного сока, которые сделают вкус крабовых палочек менее пресным

Как готовить салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Крабовый салат с капустой готовится очень просто и обладает диетическими свойствами, а также яркими вкусовыми качествами. Вам потребуются:- 400 граммов белокочанной или пекинской капусты;- 240 граммов крабовых палочек;- 250 граммов консервированной кукурузы;- зеленый лук, майонез, соль и перец по вкусу.

Тонко нашинкуйте капусту, немного посолите и слегка перетрите. Крабовые палочки нарежьте крупными кубиками и смешайте с капустой. Добавьте к палочкам и капусте консервированную кукурузу и небольшое количество мелко нарубленного зеленого лука. Заправьте крабовый салат с капустой майонезом, солью и перцем по вкусу.

Если вы соблюдаете диету или страдаете гастритом, используйте вместо калорийного майонеза обезжиренную сметану или кефир. Также можно добавить в салат вместо перца и соли немного сахара

Сырный салат с крабовыми палочками и ананасом

Чтобы приготовить легкий крабовый салат с сыром, возьмите: - 250 граммов крабовых палочек; - 2 помидора; - 1 луковицу; - 100 граммов любого твердого сыра; - 100 граммов консервированных ананасов.

Очень мелко нарежьте все ингредиенты, добавьте к ним при желании консервированную кукурузу и заправьте салат майонезом. Украсьте блюдо зеленым луком, кусочками красного перца и несколькими дольками лимона.

Если вам срочно требуется изысканная закуска к столу, воспользуйтесь еще одним рецептом классического крабового салата с ананасом.

Для его приготовления вам понадобятся: - 200 граммов крабовых палочек; - 370 граммов консервированных ананасов; - 4–5 столовых ложек риса; - 250 граммов твердого сыра и луковица.

Отварите рис и добавьте к нему крабовые палочки, а также консервированные ананасы, нарезанные на небольшие кусочки. Мелко нарежьте луковицу и натрите сыр на крупной терке. Смешайте все ингредиенты с майонезом, добавьте соль по вкусу и дайте блюду немного настояться. Данный салат отличается яркими деликатесными свойствами и отлично подходит к праздничному столу.

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Не менее прост в приготовлении и крабовый салат с огурцом. Возьмите: - 100 граммов крабовых палочек; - 1 свежий огурец; - 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка; - 1 луковицу; - 1 пучок зеленого салата и зелень.

Мелко нарежьте все ингредиенты, кроме зеленого горошка, перемешайте нарезанное, посолите и поперчите по вкусу, после чего заправьте майонезом, сметаной или растительным маслом – ориентируйтесь при выборе заправки исключительно на свои предпочтения.

Отличным акцентом в салате с крабовыми палочками и огурцом станет небольшое количество винного уксуса, который подчеркнет основные вкусовые нотки блюда

Готовый салат выложите на блюдо красивой горкой и подавайте к столу.

Салат с крабовыми палочками, кальмарами, лимонным соком и китайской капустой

Чтобы приготовить крабовый салат с кальмарами и лимонным соком, вам потребуются: - 1 кальмар; - 100 граммов крабовых палочек; - 350 граммов кукурузы; - 200–250 граммов китайской капусты; - 1 лимон; - несколько соленых огурцов; - 1 луковица; - петрушка, укроп, майонез и соль по вкусу.

Варите кальмара на протяжении десяти минут (не больше), после чего снимите с него прозрачную пленку, нарежьте кальмара кольцами и выложите на блюдо. Лимон разрежьте на две половины и выжмите сок одной половинки на кальмара.

Лимонный сок смягчает мясо кальмара и делает его более нежным и сочным, а также придает вкусу морепродуктов более выразительный оттенок

Крабовые палочки

Фото: Shutterstock

Мелко покрошите крабовые палочки, капусту, луковицу и соленые огурцы, добавьте их к кальмару, после чего добавьте к блюду зелень и консервированную кукурузу. Перемешайте все ингредиенты и выжмите в них сок второй половинки лимона. Заправьте салат майонезом и солью по вкусу.

www.wday.ru

Салат Из Крабовых Палочек С Китайской Капустой

Наступила весна и очень хочется ощутить этот удивительный вкус свежести. Аромат весны можно ощутить не только при помощи ярких лучей солнца, которые уже пробиваются сквозь тучки, но и при помощи удивительно простого, но невероятно вкусного салата из свежих овощей.

Особенность этого блюда состоит в том, что салат с крабовых палочек и китайской капустой сможет вернуть вам весеннее настроение даже в холодный зимний вечер или хмурый дождливый осенний день. Неповторимая свежесть этого салата сделает его любимым блюдом на вашем столе круглый год и для этого не обязательно ждать появления в продаже первых овощей, которые к тому же в это время еще и достаточно дорогие.

Просто нужно знать один секрет, которым мы и спешим поделиться с вами. Ингредиенты:

  • Свежие огурцы — 2-3 шт;
  • Крабовые палочки — 200 гр;
  • Яйцо — 1-2 шт;
  • Зелень — 1 пучок;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Китайская капуста — 150-200 гр;

Для салата нам понадобятся вареные яйца, поэтому перед началом приготовления, заливаем яйца водой и ставим на огонь варить в течение 6-7 минут.

Пока яйца готовятся, самое время нарезать мелко свежую зелень укропа и петрушки. Шинкуем достаточно мелко лук и петрушку берем примерно в равных количествах.

Немного зелени оставляем для украшения салата, остальную зелень перекладываем в салатник.После зелени приступаем к китайской капусте. Капусту нарезаем тонкой соломкой, если есть специальная терка, можно воспользоваться ею.

Смешиваем капусту с зеленью, после этого можно приступить с нарезке крабовых палочек.

Совет: если крабовые палочки были замороженные, то перед приготовлением салата их можно положить на несколько минут в холодную воду, они станут сочнее. Одну-две штучки можно оставить для украшения салата.

Их можно нарезать произвольно, вдоль или соломкой.

Свежие огурцы необходимо нарезать тонкими колечками. Часть свежих огурцов можно оставить также для украшения.

Чтобы салат с крабовых палочек и китайской капустой имел красивый праздничный вид, старайтесь готовить салат слоями.

Солить салат не нужно при необходимости соль можно добавить в заправку из майонеза.

Пока салат готовился, яйца сварились. Теперь их нужно охладить и нарезать тонкими колечками.

Яйца служат не только основным ингредиентом салата, но и его украшением.

Этот салат великолепно стоит в холодильнике и долго сохраняет свежесть. Приятного аппетита!

Для приготовления салата подготовьте следующие продукты:

  • сушеная морская капуста – 100 г;
  • упаковка крабовых палочек или крабового мяса – 400г;
  • яйца 4—5 шт.;
  • огурчик свежий – 3 шт.;
  • майонез – 1 пачка.

Приступаем к приготовлению Морского салата.

  • Берем сушеную морскую капусту и в мисочке заливаем холодной водой, затем оставляем минут на 50-60, чтобы набухла.
  • Выкладываем капусту на дуршлаг и тщательно промываем. Отправляем наше морское чудо в кастрюлю. Налив воды, будем варить нашу капусту не меньше двух часов.В нужное время снимаем с огня сваренную морскую капусту, еще раз промываем ее, слегка крошим и отправляем в миску с остальными продуктами.
  • Заправляем все майонезом и слегка подсаливаем. Вот и все, наш «Морской» салат готов.
  • Это блюдо отличается легкостью (огурец придает свежесть и воздушность), особенным вкусом (интересное сочетание ингредиентов) и полезностью (в морской капусте содержится йод, крайне необходимый организму).
  • Красиво всё оформляем (подсказка, как, на фотографии к рецепту).

    Приятного вам аппетита и пользы здоровью!

    Кухня мира: Домашняя

  • Рекомендуем рецепты:

    • Салат С Грибами И Морковью По Корейски Грибы с морковью по-корейски Ингредиенты для салата по-корейски: Сушеные грибы — 10 шт. свежая морковь — 2 шт. консервированный зеленый горошек — 2/3 стакана, сметана — 3 ст. ложки, черный молотый перец — 1/2 ч. ложки, чеснок — 2 зубка, соль по вкусу, зеленый лук для укра­шения — 1/2 […]
    • Салат Муравейник С Курицей Салат «Сказочный муравейник» Этот слоеный салатик из копченой курицы, картофеля и грибов оформляется в виде муравейника. Ингредиенты: Курица (в копченом виде) – 250 грамм Чернослив – 70 грамм Картофель (средних размеров) – 3-4 штуки Яйцо (отборное, куриное) – 3 штуки Сыр […]
    • Салат Боярский С Фасолью Борщи- 3 рецепта (Московский, Боярский, с фасолью и яблоками) Борщ московскийИнгредиенты:300 г говядины, 125 г костей свинокопченостей, 3 свеклы, 250 г белокочанной капусты, 23 шт. картофеля, 12 моркови, 1/2 корня петрушки, 12 луковицы, 23 ст. ложки томатного пюре, 40 г сливочного […]
    • Цыганский Салат С Говядиной подскажите салатик с говядины Лариса Рогова Мастер (1218) 6 лет назад Салат мясной с редисом Говядина (свинина). яйца, редис (любой: белый или красный). лук репчатый, зе-лень, майонез. Отварное мясо и яйца порезать кубиками, редис нарезать тонкой соломкой, лук мелко порезать и ошпарить […]
    • Салат С Консервированной Фасолью И Солеными Огурцами Как приготовить салат с консервированной фасолью Салат с фасолью и свежими огурцами - консервированная фасоль, 400 граммов;- свежий огурец, 2-3 шт.;- ржаные сухари, 1 маленькая пачка;- зелень;- соль, перец по желанию;- майонез. Слейте жидкость из банки с фасолью, сами бобовые переложите […]
    • Как Готовить Салат Мимоза С Сыром Салат «Мимоза» – рецепт с сыром Салат – блюдо самое универсальное. Известно бесчисленное множество рецептов салатов, в которых могут сочетаться разные продукты самым неожиданным образом. В настоящее время салат «Мимоза» – одно из наиболее популярных блюд для […]
    • Салат С Курицей И Беконом Голливудский салат с курицей и беконом Ингредиенты Для заправки: чеснок - 2-3 зубчика уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л. горчица готовая - 1/2 ч.л. масло растительное - 3 ст.л. соль, черный перец Для салата: куриная грудка большая - 1/2 шт. вино белое сухое - 1/4 […]
    • Рецепт Салата С Фасолью И Грибами Приветствую Всех! Сегодня мы продолжим фасолевую тему. Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный салат с фасолью и грибами. Просто фантастический салат. Очень удачное сочетание продуктов: каждый ингредиент на своем месте. Уверена, Вам понравится! Время приготовления – 9 минут.Порций […]
    • Салаты С Тофу Рецепты Постные Рецепты с сыром тофу Самые лучшие рецепты с сыром тофу собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах с сыром. Еще у нас есть одна тысяча четыреста семьдесят пять рецептов мяса с сыром . Суп из мисо с тофу Овощной бульон доведите до кипения, добавив стебли кинзы, имбирь, бадьян и перец […]
    • Салат С Креветками Айсберг Очень вкусный салат из креветок. с помидорами и сыром пармезан. В нашей семье этот салат с королевскими креветками очень ценится за свой превосходный, нежный и в тоже время пикантный вкус, ну и конечно за полезность для организма в целом)! Так же отличный вариант для романтического […]

    salatof.com


    Смотрите также